생방송 투데이 맛있는 퇴근 매운 등갈비찜 방송 정보

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생방송 투데이 맛있는 퇴근 매운등갈비찜 방송 정보

 

생방송 투데이 맛있는 퇴근 매운 등갈비찜

 

생방송 투데이 맛있는 퇴근 방송에서 소개된 한 등갈비 전문점은 고기를 직접 손질하고 숙성까지 3일간 정성껏 조리한 뒤, 무려 5단계 매운맛으로 등갈비찜을 즐길 수 있도록 구성했습니다.

심지어 국내 최초 등갈비 조리법 특허 등록까지 완료한 매장이라고 하니, 이쯤 되면 맛집 인증은 끝난 셈이죠.

 

👉 맛있는 퇴근 매운 등갈비찜 위치는 아래에서 확인하세요!

 

매운등갈비찜 방송 정보

 

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오늘의 테마는 “매운 김치 등갈비찜”

4월 10일 SBS 생방송 투데이 '맛있는 퇴근' 코너에서는 매콤함과 육즙이 어우러지는 등갈비찜 맛집이 소개되었습니다.

• 매운 김치 등갈비찜: 35,000원
  1단계부터 5단계까지 매운맛 조절 가능
• 매콤 치즈 철판 등갈비: 37,000원
  매운맛+치즈의 중화 조합 인기

특히 등갈비를 비법 약초물에 12시간 숙성, 초벌 삶기 → 본 삶기 → 냉장 숙성이라는 정교한 단계를 거친 뒤 요리된다고 합니다.

 

등갈비달인 모란 본점

 

3일 걸리는 등갈비 조리법?

이곳의 조리 시스템은 독특합니다.

1. 원육 상태의 등갈비를 매장에서 직접 손질
2. 핏물 제거 후 특허받은 방식으로 숙성
3. 초벌 삶기 → 불 조절 → 본 삶기
4. 육수와 함께 냉장 숙성
5. 주문 즉시 조리

3일 동안 준비된 정성이 한 그릇에 담기는 셈이죠.

 

 

운영 시간 및 유의사항

• 영업시간: 오후 2시 ~ 자정 (주말은 정오부터)
• 라스트오더: 23:30
• 공휴일은 12:00 오픈
• 매운맛 등갈비 주문 시 ‘쿨피스 쿠폰’ 제공 이벤트 진행 중

 

등갈비달인 쿠폰받기

 

등갈비 맛집의 위치는?

 

 

등갈비를 좋아하신다면, 이곳의 정보는 꼭 확인해보셔야 해요.

국내 최초 등갈비 특허 등록, 성남에서만 만날 수 있는 12년 전통 등갈비 전문점!

👇 상세 정보는 아래 글에서 확인하실 수 있습니다.
👉 3일 숙성 등갈비찜 맛집 확인하러 가기

 

 

생방송 투데이 맛있는 퇴근 매운 등갈비찜 위치 정보

 

등갈비달인 모란 본점